泰式炒面

步骤1/9

泰式酸辣虾面 【调味油包】作弊用的泰式辣炒懒人包 。

步骤2/9

水滚下面条煮 2分钟，沥干备用
? 比包装建议烹煮时间减1分钟。

步骤3/9

热油锅，依顺序下绞肉、红葱头、虾米、蒜泥、辣椒圈炒熟炒香

步骤4/9

油包加水，放入拌炒并煮出香气

步骤5/9

放入面条拌炒

步骤6/9

下豆芽，加少许水&所有调味料拌炒收干，起锅装盘

步骤7/9

放上香菜、柠檬，花生以刀背拍碎切细撒上，完成。

步骤8/9

炒香西红柿加上姜丝、蛤仔(或虾仁、花枝)+【调味粉包】，就是一碗泰式酸辣汤。

步骤9/9

本次使用较大包的酸辣虾面(左下︰90g)，若使用小包装建议炒2包。
小包(右下︰65g)，另一品牌(上方︰67g)。