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烧鸡公

每次炖的鸡汤，家人们都把汤喝完了，鸡肉放在那里无人问津！今天逛超市看到这个烧鸡公调料就买了一袋回来，给家人们一盘私人定制烧鸡公尝尝，味道棒棒嗒！

果妈私房菜
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

仔鸡，烧鸡公调料，生姜，蒜瓣，花椒，辣椒，生粉，酱油，鸡精适量

烧鸡公的做法步骤

步骤1/11

仔鸡洗净切块备用
步骤2/11

加入生姜，蒜瓣，花椒，少许盐，酱油，生粉搅拌均匀腌制10分钟
步骤3/11

锅中倒入适量开水，加入腌制好的仔鸡煮至五成熟
步骤4/11

成这样就可以啦，捞起来备用
步骤5/11

超市买的烧鸡公调料
步骤6/11

锅中烧热倒入适量的油，加入生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香
步骤7/11

加入烧鸡公调料翻炒片刻
步骤8/11

加入鸡肉翻炒均匀
步骤9/11

加入适量的盐，鸡精调味即可出锅！
步骤10/11

装盘，是不是很诱人啊
步骤11/11

再来一个特写

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