在这个吃不起菜的年代,弄点小菜和各种酱,俨然是必备。
红辣椒洗干净,去蒂去籽,不喜欢辣味把辣筋也顺便去掉
姜蒜和红辣椒一起打碎。
拌入盐,一点点糖,和少量高度白酒。拌匀。
装入合适容器,盖盖,放入冰箱。盐多的话,第二天就可以吃。
全程不要沾油
在室温下放置六小时左右,将其放入冰箱保存即可,差不多两天后就可以食用了!注意在做
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
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