买了半只鸡,洗净备用
切了些葱白
把鸡肉用盐和酱油腌制5分钟,放锅里开水蒸10分钟
热点油把葱花放进去,炒一炒
把蒸熟的鸡肉舀到葱油里面,搅拌均匀即可
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
相信喜爱烹饪的朋友们一定会自己新手试试这款美味,只要大家用上面的方法和技巧来烹饪
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