抹茶绿豆酥

步骤1/14

油皮的料全部混合揉成光滑面团，再放油酥的料混合揉好，用保鲜膜盖上，醒半个小时

步骤2/14

把油皮团，油酥团各分十二个小剂

步骤3/14

把油皮剂擀圆，包上油酥

步骤4/14

包好后，擀成牛舌状，卷起，全部醒15分

步骤5/14

再次擀开

步骤6/14

再卷成牛舌状

步骤7/14

擀好后再醒15分钟

步骤8/14

取一剂子，从中间切开

步骤9/14

切后是这样子

步骤10/14

切口朝下，擀成圆形

步骤11/14

分二十四份绿豆酥

步骤12/14

包上绿豆团

步骤13/14

整齐放好烤盘，我的是12个一烤盘，刚好两盆考完，温度150度30分钟，可视自己烤箱脾气而定

步骤14/14

烤好了，拍照，哈哈