冷水下锅,煮清洗干净的羊排,煮开就好了。
将煮好的羊排控干水分
葱姜蒜,香叶,花椒,大料备用
油锅里放糖,一勺,
放羊排,炒制变色时,把葱姜蒜放入锅里
倒入少许酱油,翻炒一会儿就放水
煮熟就好了,我用的是电高压锅,放的水少,就没有收汁,这是成品!
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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