蛋挞

步骤1/2

1纯牛奶加入白砂糖搅拌均匀。
2然后加入玉米淀粉，原味奶酪，搅拌均匀。
3然后打入鸡蛋，搅拌均匀，过筛两次。4电饼档放入蛋挞皮，倒入随浆，八分满。
5开始加热，用根筷子放在上下层顶住，这样蛋浆不会溢出。

步骤2/2

加热灯熄后，再烤五分钟，出锅。