先来一张成果图。
将所有食材洗净切好备用。芹菜和胡萝卜切末,其他食材切丁。
鸡蛋打散备用。
然后就是下锅炒制啦,等油锅烧热以后,先加入胡萝卜翻炒,随后加入除鸡蛋外的其他食材,将它们炒至七八成熟。
加入米饭炒散,然后加入鸡蛋,适量的盐将其不停的翻炒直至米饭裹上蛋液为止。
既营养又美味的五彩蛋炒饭就完成了。
其实蔬菜的话可以根据自己的喜好来搭配。本人觉得这里加入荸荠口感很不错哦,有加分的感觉。
荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分-荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及
荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所
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