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巧克力蔓越梅吐司

QueenChw
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难度神级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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巧克力蔓越梅吐司热量：1416 千卡

脂肪：110.75克
蛋白质：30.87克
碳水化合物：334.23克

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食材主料/辅料

鸡蛋 60克、蔓越梅 30克、黄油 15克、细砂糖 15克、好时巧克力酱 50克、盐 3克、高粉 250克、温水 80克、酵母 3克

巧克力蔓越梅吐司的做法步骤

步骤1/6

后油法揉出光滑面团
步骤2/6

揉出手套膜
步骤3/6

室温发酵至两倍大。然后排气后一分三滚圆
步骤4/6

擀开
步骤5/6

卷起。盖保鲜膜松弛15min
步骤6/6

再次擀开卷起入模具发至八分满

面包吐司电烤箱烘焙菜式菜谱分类 >>

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