迷你披萨

步骤1/16

面包桶里先放入牛奶、色拉油、盐、砂糖、黄油

步骤2/16

接着放入披萨粉、酵母启动和面程序

步骤3/16

一个程序后和成光滑的面团

步骤4/16

发酵至两倍大

步骤5/16

取出压扁排气后再揉成团盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤6/16

把面团擀大

步骤7/16

用模具扣出一个个小圆形

步骤8/16

把面坯放人铺上油纸的烤盘上

步骤9/16

准备好的配料，虾仁和三文鱼选用盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会，杂蔬焯水备用

步骤10/16

在面坯上刷上披萨酱

步骤11/16

撒上马苏里拉芝士

步骤12/16

放人杂蔬、虾仁、三文鱼

步骤13/16

再撒上马苏里拉芝士

步骤14/16

最后撒上披萨草

步骤15/16

放人预热好的烤箱200度烤12分钟即可

步骤16/16

成品图