一个人,想吃鱼,不会烧鱼
解冻后,双面撒盐(我用的是细盐),加料酒,腌五分钟
ps.我也是看人家食谱抄的。哈哈哈
腌鱼的过程,烧开水,烫点蔬菜
有什么烫什么,我冰箱有昨天的菠菜
菠菜烫好,鱼也差不多腌好啦,有锅就上锅蒸吧,20分钟。或者微波炉也是可以,比较快。
步骤4/7这个时间可以煮芋头咯,很多人用土豆,可是我昨天买的是芋头。
稍微洗洗,连皮丢锅里,加水连皮煮熟。
很简单,煮熟后冲凉水,把芋头皮剥掉。
鱼蒸好,就起锅,烧油,先煎芋头
芋头不费油,中间要加什么料自己喜欢噢
芋头,菠菜,鳕鱼,摆盘
配点老干妈辣酱,杠杠的!哈哈哈
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有