鳕鱼洗净,去鳞。
胡萝卜切片,在鱼片四边摆一圈,鱼上放姜丝,香葱段。
上屉,大火蒸15------20分钟,拿去姜丝葱段。
调一小碗汁:酱油,白糖少许,盐少许,汤少许搅拌均匀。
大蒜切片。
油少许,蒜片爆香,捡出蒜片。倒入汤汁。
将调好的汤汁浇在鱼片上。
香菜点缀,孩子很喜欢吃,美味!
水鳕鱼和银鳕鱼的区别好像更不明显,需要我们细心观察才能看出来端倪,西面介绍一些
鳕鱼它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有