在中国,作为一个家庭的妈妈,你不仅要上班赚钱,还要在下班后短时间里烧一手好菜,让孩子获取营养,还要管理孩子的一切,这就是妇女解放后的待遇,爸爸却只要上班,其他都与其无关,还美其名曰:我要赚钱养家,女人要为了孩子更坚强一点,怪不得好多女子都不要结婚,周边同事的男人差不多都是这样。
肉糜加入鸡蛋及调料(除了老抽)顺着一个方向搅拌。
塞入油面筋里
锅里加入水,放入做好的面筋塞肉,加入少许生抽老抽盐及糖,加盖中火煮,当中翻一下面,别沾底了
翻面再烧几分钟
收汁
肉糜要买整块夹心肉摇肉糜,直接的肉糜总感觉不放心,会有垃圾肉!别看我拍出来样子不咋滴,可是味道甚是美,好吃下饭!
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