个人不吃味精,所以爱吃的朋友可以适量加点。
准备好材料。番茄切成小块。
鸡蛋打散。备用
热油,倒入鸡蛋,翻炒。成型后起锅备用。
锅中倒油,翻炒番茄。
加入炒好的鸡蛋,翻炒,加适量盐。
加少量水,让番茄煮一煮。
收汁,撒葱花。
装盘。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有