番茄炒蛋

步骤1/5

番茄去皮切丁备用

步骤2/5

大火把锅烧热后倒入植物油，等油八分热时倒入搅拌的鸡蛋，中火把鸡蛋煎成碎块备用（调蛋的时候要放点盐）

步骤3/5

锅里倒入少许油，大火烧热倒入番茄翻炒，炒出颜色

步骤4/5

放炒好的蛋，盐，糖，番茄酱大火收汁

步骤5/5

快收汁的时候滴柠檬汁，翻炒，关火，装盘。