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前几年经常做辣椒酱,朋友给的配方,很好吃,这几年没有做,配方也找不着了,今年想做点,凭着记忆,把配方写了下来,根据自己的口味添加调料的克数,做出来不错的

材料 红辣椒2斤 朝天椒 适量 苹果 半个 西红柿 2个 盐 豆瓣酱 味精 糖 白酒 大蒜

荧姳
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难度简单 口味微辣 工艺 时间2小时以上 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

红辣椒 2斤、 朝天椒 适量、 苹果 半个、 西红柿 2个、 适量、 豆瓣酱 适量、 味精 适量、 白糖 适量、 白酒 适量、 大蒜 适量

自制辣椒酱的做法步骤

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