超市看见有卖,就买回来试验试验,不错,还有点辣味。
洗净去蒂晾干水分。
剁碎,放适量盐,姜蒜末,整个过程都不能沾水。
搅拌均匀。
装入洗净晒干的玻璃瓶,最后两勺白酒密封保存即可。越久越有味的。
辣椒酱生产制作将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越
新型辣椒酱生产流程则分两头磨细后才调配、杀菌、罐装、成品:一头是干红辣椒的洗净、
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