鸡蛋打散,加入适量的盐。青椒切小块
先炒蛋,七成熟的时候倒入青椒,翻炒2-3分钟!!接着加入适量盐和蚝油,再翻炒1-2分钟!
放入盘子!!!完成!!!
我做的是两人份,用料较少。人多可以适当增加用料
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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