鸡腿去骨,切成块(顺着骨头用小刀剔)
两个鸡蛋加调料和鸡块拌匀,可少放一点糖调味,腌制一晚上
面粉生粉3:1,少放些粟粉拌匀,炸的会更脆
打一个鸡蛋,放少许辣椒粉,将腌好的几块挂上蛋液,再裹上拌好的面粉,入油锅炸
炸好啦,第一次做,味道还不错,少裹点面粉应该更脆,喜欢香辣的朋友在腌制的时候可以多放辣椒和其他调料,盐适量即可,淡了可以蘸酱嘛(? ??_??)?
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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