陕北大烩菜

步骤1/12准备食材，土豆，老豆腐(最好是老豆腐更入味儿)切块，

步骤2/12

包菜也可以是娃娃菜，我用的是包菜，随便撕一撕就好

步骤3/12

五花肉切片儿

步骤4/12

葱姜蒜切沫

步骤5/12

冷锅热油下肉煸炒，加少许酱油上色，有豆瓣儿酱可以加点儿更有味儿

步骤6/12

差不多熟的时候加入葱姜蒜炒熟

步骤7/12

接着加入包菜

步骤8/12

土豆

步骤9/12

包菜炒软时加水没过食材，加入酱油，盐，大料，花椒，炖十五分钟左右

步骤10/12

之后切入豆腐炖五分钟后加入红薯粉条

步骤11/12快熟时加入少许鸡精调味儿，就出锅啦。

步骤12/12

因为都是边炒边拍，所有有些雾萌萌哒，补充一下红薯粉条必须提前泡软。我要开吃啦