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1.将鸡切块后,焯水沥干2.放入豆油,烧开加糖,炒至起沫3.g放入鸡块,挂色,炒至焦糖色,加入水炖4.炖至40分左右出锅

钟奎yteq
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

绿鸟鸡 适量、 白酒,酱油,姜 适量、 焦糖 适量

红烧鸡块的做法步骤

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