杭州木须肉

步骤1/19

香菇、黑木耳、黄花菜提前泡发好

步骤2/19

泡发好的黄花菜挤干水分切好备用

步骤3/19

泡发好的香菇切丝

步骤4/19

泡发好的黑木耳切丝

步骤5/19

葱姜蒜切末

步骤6/19

猪肉丝用料酒、盐、生粉腌制一会

步骤7/19

鸡蛋打散

步骤8/19

起油锅把鸡蛋先炒好盛出备用

步骤9/19

另起油锅爆香八角

步骤10/19

先放人香菇丝煸炒

步骤11/19

放人肉丝煸炒，加点料酒

步骤12/19

加入美极鲜味汁炒匀

步骤13/19

加入葱姜蒜炒匀

步骤14/19

加入黄花菜翻炒均匀后，加点盐、砂糖、胡椒粉炒匀

步骤15/19

接着加入炒好的鸡蛋块炒匀后加点老抽

步骤16/19

最后加入黑木耳翻炒

步骤17/19

锅边淋上香醋

步骤18/19

淋上香油炒匀即可出锅

步骤19/19

成品图