简单,美味!
鱿鱼切花,备用!
葱姜蒜,切好备用!
洋葱切丝,备用!
鱿鱼用水焯一下,时间不宜过久,捞出备用!
锅内加食用油,加葱姜蒜!
加洋葱,翻炒!
加鱿鱼,加料酒,翻炒,加孜然,继续翻炒!
加蒜蓉辣酱,酱油,花椒面,盐少许,翻炒,出锅前加味精,即可!
出锅啦!
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有