懒人版开胃菜！
切任成何你想要的形状
步骤2/4蒜和小米椒切碎，在碗里加入适量的调味料，拌匀。
步骤3/4让每一块茄子都能沾到一点酱料。
下锅蒸，软就可以出锅了！趁热撒上葱花，大概十五分钟就可以了！
白茄子切开后要用盐水浸一下，这样才不会变黑。
做法:油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味
油可以高于水或蒸汽1倍的温度，迅速驱散原料表面及内部的水分，油分子渗透到原料的内
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