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生吃苦瓜有什么好处?

苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实。全国各地均有栽培。

别名:锦荔子、癫葡萄、癫瓜。

性味归经:苦,寒。归脾、胃经。

功效应用:

1、清暑除热:用于热病烦渴引饮,中暑等。取鲜苦瓜一个,截断去瓤、纳入茶叶,再接合,悬挂通风处阴干,每次6-9克,水煎服或泡开水代茶饮。

2、解毒:用于肿、痢疾。前者取鲜苦瓜捣烂敷患处;后者取鲜品捣汁,开水冲服。

另外:刺激维生素细胞,产生胰岛素。不得糖尿病

使用注意:脾胃虚寒者不宜食。食之令人吐泻腹痛。

生吃苦瓜容易产生草酸,抑制钙的吸收,最好用开水焯一下,就没问题了。而且苦瓜性味苦寒,多食易损脾败胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,女性处于月经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。

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