豆芽,粉丝依次用热水烫一下,过凉水,放入盘中
步骤2/4加入适量的盐,生抽,醋,再撒上葱花和大蒜,不用拌
步骤3/4炒锅炸点花椒和干辣椒,趁热浇在葱花上
步骤4/4搅拌即可
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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