花椒中倒入热水至放凉
洋葱切丝后与花椒水搅拌 放入少许盐拌匀
将羊排洗净后放入洋葱花椒水多次搅拌后腌制3小时
将羊排放入烤箱中烤制30分钟
在古时候,孜然可不像现在这样普及,当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
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