圣诞预热-迷你苹果派

步骤1/12

面粉以外的全家福

步骤2/12

面粉，15g糖，泡打粉，软化黄油一起用手搓成一粒粒的样子

步骤3/12

加上牛奶，揉成面团，放进冰箱冷藏

步骤4/12

30g黄油放入锅中融化，苹果削皮切丁放20g糖炒

步骤5/12

这时会炒出很多汤

步骤6/12

收干，加入事先调好的淀粉水，接着炒到没有多余水分

步骤7/12

面团取三分之二掖近挞模，擀掉多余的边

步骤8/12

用叉子插个透心凉

步骤9/12

把苹果馅填进去

步骤10/12编派皮(忘了照相)

步骤11/12

烤箱中层200℃30min

步骤12/12

成品