洗干净,砍好鸡,用料酒,姜,花椒,盐,腌制半小时
把腌制好的鸡中火爆炒至油见清凉,鸡肉不老刚好纯熟,舀出来放在碗里,沥油 !
后放进糍粑辣椒,豆瓣酱,炒到出红油,后放入干辣椒,姜蒜,花椒,酱油,鸡精翻炒三分钟,后放爆炒过的鸡,翻炒三分钟,撒蒜苗,(可加高汤或清水煮菜)。就可以下手吃啦 ~ 味道倍儿棒 !!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有