我做的量比较少 就我和我宝宝两个人
糯米蒸好放凉(我的蒸太软了)里脊剁肉泥 胡萝卜香菇切丁
炒锅放油。葱花爆香后放肉泥 快速打散 变色后加胡萝卜和香菇 炒一会儿
倒入糯米 使劲翻翻翻 加两勺生抽 一勺老抽 一小勺盐 两小勺糖 拌匀 炒炒炒 然后关火
用馄饨皮包好 放蒸笼 开锅后一两分钟 皮熟了就可以了
Duang ! 出锅喽!
糯米不要太软 硬一些会口感更好 我的就蒸太软了
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有