准备食材
鱼片用料酒、生抽、糖、生粉、盐腌制
锅中水烧开,依次放入香菇、豆腐皮烧5分钟,再放入番茄煮5分钟,最后放入茼蒿,再把腌制好的鱼片铺在上面,盖锅盖闷1分钟关火,加少许盐调味。
简单的番茄鱼片就这样做好了
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
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