炖猪蹄

步骤1/4

先将猪蹄放锅里焯一下，去血撇沫；2、准备素材——毛豆；

步骤2/4

继续素材：八角、桂皮等；

步骤3/4

将焯过的猪蹄和各种素材放入电饭锅，并倒入适量料酒、生抽、老抽，并滴上几滴醋，然后再倒入水，没过猪蹄即可；

步骤4/4

时不时给锅里的猪蹄翻个身即可~ 时间的话自己控制，我们当时直接炖了三个小时，很入味~