步骤1/5塔吉锅底均匀涂一层油,黄油花生油猪油什么油都可以
步骤2/5先铺一层洋葱,可以放几个蒜瓣。铺一层蔬菜。再把肉放在最上面。
步骤3/5酱汁混合均匀,可加一点点清水化开,均匀涂在食材上
步骤4/5盖盖子,中火煮五分钟,转小火十五分钟左右。不用放水。
把酱汁和食材混合均匀,开吃
蔬菜和菌类可以任意替换,尽量选择水分多的,鸡腿肉可以换成鸡翅海鲜等等
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