一直喜欢吃面食,孩子也喜欢,自己就琢磨着变化样做早餐给孩子吃。哈哈,一直在学习,改良中。这次的尝试是懒人快手早餐。
大合照,光暗了点
葱洗净,切小粒,火腿切丁
一张饺子皮上抹点油,最好一点盐
加入火腿丁,葱,在上面覆盖一张新的饺子皮
在上面重复这个步骤,一遍向四周压开,使它变大变圆
热锅,平底锅上不放油,煎到两遍脆,起锅
出锅,看,还不错吧,表面脆脆的,夹着火腿和葱的香,厨房已经拉响吃早餐的前奏了
切开,有酥脆的层次,这是用饺子皮做出的效果
看,细节图
儿子几口就吃光啦
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