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千层葱花饼

每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮，再弄馅感觉挺麻烦的，我会变着花样把它消耗掉，这次加了葱花，做了千层饼，口感味道超级的棒。

香儿厨房10
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难度普通

口味葱香

工艺煎

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

千层葱花饼热量：598 千卡

脂肪：2克
蛋白质：13克
碳水化合物：52克

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食材主料/辅料

馄饨皮 220克、蛋液适量、葱花 15克、盐 4克、食用油 15克

千层葱花饼的做法步骤

步骤1/11

馄饨皮
步骤2/11

葱花和蛋液
步骤3/11

葱花里加入盐拌匀
步骤4/11

取一张馄饨皮刷上蛋液
步骤5/11

把葱花均匀的加上
步骤6/11

再把另一张馄饨皮合上，反复刷蛋液加葱花我一共叠了5层
步骤7/11

最后用擀面杖轻轻的擀一下，这样就层层粘着了
步骤8/11

锅内倒油
步骤9/11

油温5分热加入饼坯
步骤10/11

煎至两面金黄即可出锅
步骤11/11

上桌

小窍门

1.各家的口味不同，按照自家的口味调整盐量
2.中火煎

饼主食面食菜谱分类 >>

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