紫薯馅饼

将面粉、酵母、盐、300克牛奶放入面包桶中，启动和面程序15分钟。

将紫薯馅搓成圆球形

面团发酵至2---2.5倍大小

把饧发好的面团分成50克大小的面团。

面团整理成圆形

包入紫薯泥，将有摺的一面朝下，轻轻按扁。

电饼铛加热，刷油放入馅饼坯，撤上芝麻

一面烙熟再翻过来烙

烙制5--8分钟，煎成两面呈金黄色即可。