因为还打算做一道香煎蘑菇
这个用来挖蘑菇蒂,番茄蒂很好用
番茄扔水里煮一下去皮,另外一边切配料。蒜泥,蘑菇蒂切片,洋葱切小丁
西红柿捞出来后在水里加盐加一点油,开了以后下意面(10分钟)
煮意面的时候把西红柿去皮切丁
一半橄榄油一半黄油,炒大蒜
然后放洋葱和蘑菇
面煮好了过一下凉水,滴两滴油防粘连。放在一边待用
放西红柿入锅煮,并且加一些黑胡椒
加番茄酱
加肉泥,加盐调味
在外面每次都嫌面多酱少,现在满满的番茄肉酱,大满足~
浪漫美味午餐
番茄有鲜红色和暗红色两个品种,鲜红色的酸一点,根据个人喜好选择
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有