迷迭香烤羊腿

步骤1/6

原料全家福

步骤2/6

羊腿洗净，顺着肉纹理划几刀。厨房纸吸干。

步骤3/6

捣蒜成泥炒香，所有调料混合，准备好腌制盘。

步骤4/6

倒入酱料，盐再均匀涂抹于羊腿表面。保鲜膜盖好置冷藏室两小时，翻面后再两小时冷藏。

步骤5/6

锡纸包好，放置烤架上。底盘倒入些水，防止油烟过大。

步骤6/6

烤箱220度，时间需要自己把握,肉块厚薄不一，大小不一。我这个比较大，40分钟后又烤了15分钟。一道好吃到没朋友的迷迭香烤羊腿可以开动了，哈哈哈。