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紫苏豉椒炒花甲

这款無論是小菜还是宵夜，很受欢迎的海鲜菜式哦

柠蜜1号
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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紫苏豉椒炒花甲热量：196 千卡

脂肪：13.31克
蛋白质：3.589999克
碳水化合物：90.85克

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食材主料/辅料

花甲 800克、紫苏适量、姜适量、韭菜适量、辣椒适量、豆豉适量、大蒜适量

紫苏豉椒炒花甲的做法步骤

步骤1/9

洗净花甲
步骤2/9

用水焯一下下，以防有沙
步骤3/9

洗净沥干水
步骤4/9

将配料放到烧红锅里爆香
步骤5/9

爆香花甲
步骤6/9

放入紫苏
步骤7/9

调味
步骤8/9

放入韭菜炒炒
步骤9/9

上碟

小窍门

如有时间花甲用盐水泡泡让其吐净沙，这样就不用焯水啦，更鲜甜点

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