好看的食物总是让人更有食欲不是么
把南瓜蒸熟
宝儿睡觉了,所以手动压成泥
白面团:用温水化开酵母,用一半量的酵母水和适量温水和面,揉成光滑面团(我这不太光滑)
另一半酵母水和南瓜泥放入面粉和成面团,两个面团放在锅里盖上湿纱布或锅盖放在温暖的地方发酵两个小时
发酵成两倍大
将两个面团分别擀成薄片
放在一起卷起来
切开
侧面效果
盖上湿纱布再发酵半个小时,这步很关键!
开火蒸20分钟,关火后闷5分钟再打开
完成
喜欢吃甜的,可以在和面的时候放点糖,口感更好
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