主角野生鲫鱼,鱼处理干净待用
配菜佐料准备好
步骤3/5烧好一壶开水,待会煮汤
一定把锅烧热,(这样煎鱼不粘锅)很热后放油下鱼煎至两面金黄,加入开水煮,依次放生姜、萝卜丝,接着煮直到汤变奶白色
鱼汤煮好后调味,一定来点小香葱:)
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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