杏鲍菇,木耳都非常养生。非常适合哺乳期的妈妈吃,而且这道菜切菜很快捷,特别快捷,在吃饭都火急火燎节省时间这道菜最适合了。
将杏鲍菇切成小块
将哈尔滨红肠切成小块
准备蒜姜,烧热油,爆香蒜姜,将红肠下锅爆炒。放入杏鲍菇,木耳。
放生抽,蚝油,和一点点白糖,翻炒,直至炒熟。
最后洒上黑胡椒,大功告成了。我婆婆对这道菜赞不绝口呢。
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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