红糖通常是指带蜜的成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、等，营养成分比白砂糖高很多。
我用红糖和红豆做的蜜豆馅，营养丰富，味道独特。
蜜豆表面有些湿，我加了一点面粉，再加红糖就不会化了。
拌匀的样子。
放点面包糠增加口感。
用勺子拌匀。
取适量面粉放入盆中，再倒一点油。
拌成面絮状和匀。
把面团 搓成长条。
揪成20克的面剂子，压扁
揪成20克的面剂子，压扁
包入馅料。
收口轻压。
电饼铛抹少量油，收口处朝上 放入电饼铛，烙至两面金黄即可。
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