类似黄记煌三汁焖锅

步骤1/8

先调配酱汁。海鲜酱、蚝油、番茄酱、甜面酱、蜂蜜、生抽(比例约为2:2:1:1:1:1)。再放少于盐鸡精

步骤2/8

准备洋葱杏鲍菇切片 喜欢辣的可以放辣椒粉

步骤3/8

红薯切片 同样可以放辣椒粉

步骤4/8

菜花摘成小朵

步骤5/8

锅里热油放蒜瓣炒香

步骤6/8

放入红薯杏鲍菇洋葱菜花等，家里只有这些蔬菜，其实可以随便放土豆也行。盖上锅盖焖五分钟，菜花和红薯容易煮烂容易可以五分钟以后再放。

步骤7/8

鸡要斩成小块放料酒胡椒粉花椒粉腌制一下。然后放入锅内半熟的蔬菜上再加入调好的酱汁盖上锅盖焖十分钟。

步骤8/8

最后放上葱段出锅