先把鸡腿切成鸡块,土豆削皮切成3cm大小的块,葱切5cm的小段,生姜切成片
步骤2/3把切好的鸡块在水里过一下,收紧肉,捞出,
步骤3/3准备一个炒锅,倒油比平时炒菜的多一点,开火等八分热时,下大红袍4/1「看个人口味可以多放」把底料炒开,倒入鸡块,土豆块炒一会加入水,刚溢过土豆,加入葱、姜、蒜、八角,放入适的盐!煮半个小时即可!老人吃可多煮会!
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有