瘦肉切片,用酱油花生油鸡粉腌制几分钟。倒入热锅里炒断生盛起备用。
蒜苗斜刀切小段,蒜头和蒜叶分开。
热油锅,先倒入蒜头翻炒。
倒入泡发的木耳翻炒。
倒入瘦肉翻炒。
加入蒜叶,加酱油鸡粉翻炒。
青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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