全鸡蛋与白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀
提前将蛋挞皮拿出来回软
再加入纯牛奶和动物淡奶油搅拌均匀,注意不要搅拌起泡
把蛋挞液倒入挞皮七分到八分满,放入预热好的烤箱上下火,中层,200度,20~25分钟
20分钟在烤箱边观察,每家烤箱温度不同,注意火候
挞皮起层,挞心出现黑色焦斑就可以出炉了
好了,味道真的棒棒哒
牛奶含糖量低,有大量的水分,丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪,每100
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
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