鲫鱼一条,不粘锅倒少许盐,两面微煎,加葱段,姜片,倒入水,熬2小时,汤浓即可出锅,出锅时放入盐适量,加香菜!
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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