食戟炸鸡块

步骤1/8

准备好材料，鸡肉去皮，去骨。

步骤2/8

鸡肉切快，洋葱苹果切末，姜蒜切片

步骤3/8

鸡块装碗后，放入姜，蒜，洋葱，苹果，到入料酒，酱油，柠檬汁，咖喱粉，鸡粉，辣椒粉，黑胡椒，盐，最后放入一个鸡蛋。搅拌均匀。

步骤4/8

腌制1~2小时

步骤5/8

腌制好后，裹上生粉。放置2~3分钟

步骤6/8

锅到入油，炒锅的2/3左右，油烧熟闭火，油温稍降些，在开火炸，鸡块要反复炸两次，

步骤7/8出锅放在厨房纸上吸油

步骤8/8

可以把鸡块用饼卷上，啦啦啦啦，完成了，