香蕉马芬

步骤1/9

全体队友集合。这里柠檬汁我用了整颗鲜柠檬挤汁用，也可以使用柠檬汁。

步骤2/9

将糖和鸡蛋混合，Z字形打散，然后加入油再次混合

步骤3/9

之后加入牛奶混合

步骤4/9

将香蕉用料理机处理，或用勺背碾压成泥，或装进保鲜袋用擀面杖碾压

步骤5/9

将蛋油奶混合物和香蕉泥倒入低粉内翻拌，再加入泡打粉和小苏打粉用硅胶铲翻拌均匀

步骤6/9

将面糊装入裱花袋

步骤7/9

挤入马芬模具，想要蘑菇头效果可以挤的9分满，可用香蕉切片作为顶部装饰

步骤8/9

预热烤箱，180度放入烤箱，180度烤制25分钟

步骤9/9

个个绵软，口感细腻